Neke ideje za Haloween torte

Priblizava se i Haloween, jos malo pa 2 nedelje, a buduci da trenutno nemam mnogo vremena za kolace i torte i isprobavanje recepata i "gadnih" dekoracija za Noc vestica, pronasla sam nekoliko zanimljivih tortica za one kojima fali inspiracije za straaasne torte :)

Jedan preslatki Jake -O- Lantern bundevica za pocetak, cokoladna torta presvucena narandzastim fondanom...

Fenomenalna kriva (topsy turvy) torta, oslikana sa strane, sa malim bundevicama od fondana



Jos jedna fenomenalna kreacija - pauk torta sa veeelikim debelim (pretpostavljam i ukusnim ;) paukom na vrhu :)
A sad i nesto malo gadnije - jedna khm... utroba torta, ne znam kako bih je nazvala (thorax cake u originalu)... uglavnom na prvi pogled ne otvara posebno apetit...:)) A za one sa jacim stomakom na blogu (klik na sliku) su autorke ostavile i detaljno uputstvo kako da se ovo divotno delo napravi :)


I najlepse za kraj - poslastica ovogodisnje Haloween zabave, bas kao u Fear Factoru jedna ukusna, krckava, hrskava bubasvaba za desert :))))

Paaa...uzivajte! I srecan vam Haloween :)) I naravno ako vas ove torte inspirisu da pokusate da ih napravite - posaljite slike :)))

Blog Day i pet zanimljivih blogova

Do skora nisam skoro uopste pratila srpsku blog scenu ali u poslednje vreme, zahvaljujuci nekim od blogova mojih prijatelja koji su se opasno bacili u blogerske vode, prateci neke linkove sa njihovih blogova - klik ovde klik onde, moram priznati da mi sve mi vise domacih blogova i autora privlaci paznju...

Pa evo za ovogodisnji Blog day (za koji saznah zahvaljujuci Ivani ) da izdvojim nekoliko nekulinarskih preporuka za citanje sa moje strane (proizvoljnim redom)

1. Porodistarije - nesvakidasnji roditeljski blog, pisan specificnim stilom, sa pokojim redom aforizama i naucne fantastike, pravo uzivanje za citanje

2. Dobro i drugacije - blog na koji sam sasvim slucajno "nabasala" - primeri i komentari originalnih, provokativnih, inventivnih advertising kampanja - spotova, bilboarda, tekstova - "reklamozderima" ce se sigurno dopasti :-)

3. Bedno piskaralo - red poezije, red razmisljanja o raznim velikim i malim desavanjima i pojavama u zivotu , red svakodnevnih zgoda i nezgoda u zivotu i karijeri jednog novinara - blog koji ce vas nekad nasmejati a nekad naterati suze na oci :)

4. Obrnuto srazmerno - uz ove nase kulinarske blogove jos jedna velika grupa blogera sa exyu prostora se izdvojila u poslednjih par godina - to su blogovi kreativaca. Milicin blog je jedan od onih koje sa zadovoljstvom citam i divim se njenom kreativnom razvoju i napretku u poslednje dve godine i prelepom nakitu koji izradjuje

5. Dnevnik jedne Cyber macke - sjajni tekstovi i tutorijali iz oblasti web dizajna, tips& tricks i za pocetnike i za one malo naprednije, kao i razne druge zanimljivosti i desavanja iz zivota cyber macke i cyber machica :)

Nadam se da ce vam ovaj izbor biti zanimljiv i da cete otkriti neke nove interesantne sadrzaje i autore, a mozda opet na njihovim blogovima neke nove.... i tako.. dok vam RSS reader ne bude prepun :)))

Lava Cake drugari

Najnovije remek delo iz male kucne radionice brzih kolaca za lenje domacice i zabavljanje dokone dece :)) Lava kolacici su nacelno slicni mafinima po velicini a karakterise ih mekana sredina od cokolade koja se prilikom presecanja kolaca razliva (prava mala cokoladna lava).

Vrlo ih je jednostavno napraviti - ili u kucnoj radinosti koriscenjem smese putera, jaja, secera brasna i cokolade (za tacne mere zavirite opet kod Minje u kuhinjicu ), ili od unapred napravljene smese za Lava kolac - koja se u USA/Canadi moze kupiti u bilo kojoj prodavnici a na exyu prostorima takodje postoji Dr. Oetkerova smesa za Lava kolac (ovo nisam probala pa ne znam kako je). Jedina stvar na koju morate paziti jeste vreme pecenja, jer cete ako ih pecete predugo ispeci i sredinu kolaca pa dobiti malo hlebaste mafine umesto Lava kolacica.

Mozete ih peci u posebnim posudicama za souffle, u plehu za muffins ili ako uzimate gotovu smesu folije za pecenje cete dobiti u okviru same kutije.


Nesto mi ovo motanje oko sporeta priznajem bolje ide u zimsko doba, pa se ovih dana opredeljujem za gotove smese i brzinsko kuvanje - tako da su ovi Lava drugari napravljeni od cake mix smese.

"Dekoracije"su uradjene od raznobojnih gumenih Twizzlers (ne znam kako bih ove rastegljive slatkise prevela na srpski i ima li kod nas neceg slicnog..), bukvalno su samo iseckani i zakaceni kao kosica, oci i drugi detalji... Ako neko zna nesto slicno na nasem trzistu sto moze da posluzi u ovakve svrhe, pls kazite!!

I za kraj evo jednog "nedekorisanog" polupojedenog na kome se lepo vidi i unutrasnjost ovih ukusnih i dekorativnih kolacica

SundjerBob Kolacici

Ove kolacice sam jos odavno pravila (i to u vise navrata) i nikako da ih postavim na blog. U pitanju je najobicnija smesa za muffins (ove sto su pored njih) samo stavljena u odgovarajuce kalupe za SundjerBoba i sa iscrtanim licem slagom.

U principu mislim da ih nije tesko napraviti ni bez kalupa (samo ispeci testo za muffine u ravnom plehu, iseci nepravilne kvadrate (malo uze u dnu malo sire pri vrhu) i iscrtati slagom (a ako imate decu koju bi to zanimalo mogu i oni da pripomognu u tome..).

Kolaci su ukusni, brzo se naprave a zanimljivi su za decu, narocito ako imate neke goste isl, klinci ih bas vole.

Ja za muffinse ovde koristim gotove smese Quekers Muffins preporucujem za USA/Kanadu a zimus sam nasla u BG (u Veru cini mi se) i DrEtker odlicnu smesu za muffins sa cokoladom koju sam koristila i bila sam jako zadovoljna istom, imate unutra i papirne korpice za pecenje i komadice cokolade.

Ukoliko zelite da sami napravite cokoladne maffins u domacoj radinosti, pogledajte recept u Minjinoj kuhinjici - nisam ga isprobala ali u njene recepte imam poverenja da su dobri i kada ih ne isprobam, pa mislim da necete omanuti.

Vidimo se za desetak dana, ovim se odjavljujem sa ovog novopecenog ruzicastog bloga odoh da kampujem u americkim sumama, pa ako me ne pojedu medvedi eto mene uskoro sa novim receptima i postovima :))