Mnogo vas mi se u poslednjih par meseci javilo sa pitanjima gde kupiti materijale i pribor za ukrašavanje torte? Mnoge stvari je moguće improvizovati, ali da bismo zaista mogli da uradimo sve ono što zamislimo, pravi alat i materijali su nezamenljivi. Ne samo što mnogo skraćuju vreme rada, već daju odlične rezultate, pružaju vam više mogućnosti za kreativno eksperimentisanje...ma znate i sami uostalom koliko je bitno imati dobar alat i materijal.
Ja lično (pošto živim u Kanadi) koristim isključivo Wiltonov alat i materijale. Budući da sam "zanat" učila na Wiltonovim kursevima za dekoraciju, tamo sam imala prilike da se upoznam sa raznoraznim alatima i priborom za ukrašavanje koji nude, i po mom mišljenju zaista su najbolji. Ali - skupi su - čak i za američko-kanadske uslove.
Pošto ja ne znam gde se sve može nabaviti u Srbiji dobar materijal i alati za ukrašavanje, pitala sam za vas članice Roditelj foruma da mi pomognu i daju informacije o tome šta je sve dostupno na tržištu i gde je u kom gradu moguće nabaviti materijale i alate.
Najčešće pitanje koje ste mi u mejlovima postavljali do sada jeste - gde naći gotov fondan - pokrovnu masu za torte uz pomoć koje možete napraviti torte poput ove na slici dole.
Od fondana (ticino masa) koji se trenutno može naći, svi po ceni i kvalitetu preporučuju Barvalovu masu za dekoraciju torti i kolača. Koliko vidim svi su jako zadovoljni istom, fondan ne puca, ne lepi se i ne sija se previše a možete ga naći u nekoliko boja. Naročito mi se dopala informacija da ga je moguće naći i u crnoj i crvenoj boji, znajući koliko je nekada teško dobiti od belog crveni i crni fondan.
Takodje je moguće naći i Wiltonov fondan koji je dosta skuplji. Ja lično ne volim ukus tog fondana, sa druge strane jako je dobar za dekoraciju, odličan je za rad, pravljenje figurica, sve što vam padne na pamet.
Generalno postoje tri firme koje se bave prodajom ukrasa, figurica, materijala i alata za izradu torti i kolača to su Eurowilt (prva takva firma koja prodaje Wilton proizvode), Barvallo i Torteco - koliko vidim na sajtu prvi zvanični Wilton distributer.
Beograd - radnja koju najviše preporučuju je Erikson u Mihaila Gavrilovica 21 (okolina Južnog bulevara). Imaju fondan (čokoladni, crni i i crveni), boje u gelu i prahu, različite ukrase i ukrasne kartonske podloge za tortu. Različite modlice i ukrasi se mogu kupiti u Eurowiltu na Čukarici, imaju lep izbor ali su koliko čujem cene visoke.
Novi Sad - Barvallo radnja u Dušana Danilovića 22 ima sve opisane Barvallo proizvode. Takodje Sweet u Gagarinovoj 4 ima različite ukrase i materijale za dekoraciju.
Užice - prodavnice "Kristal" u kojima možete naći Barvallove ukrase (cvetice,figurice)
Pančevo - Poslasticarna Golub prodaje dekoracije za torte, fondan, boje, gum pastu, alat za torte......(a imaju i preporuku za ljubazno i strpljivo osoblje). Torteco je otvorio svoju prodavnicu u Žarka Zrenjanina 36, još uvek im je ponuda relativno mala ali se očekuje da će se uvećavati. Imaju takodje Wilton proizvode, a cene su manje nego u Eurowiltu.
Vršac - Poslasticarnica Jovana, u ulici Branka Radicevica pravi fondan po narudzbini samo se mora naruciti par dana unapred.
Vršac - Poslasticarnica Jovana, u ulici Branka Radicevica pravi fondan po narudzbini samo se mora naruciti par dana unapred.
Kragujevac - Barvallo fondan i ukrasi mogu da se nadju u jednoj radnji na na meru u Crvenom barjačetu - za sada je to jedina informacija koju imam, ako neko zna kako se radnja zove - javite.
Takodje po megamarketima je često moguće naći različite modlice za kolače ili torte ili neke druge stvari korisne za dekoraciju.
Ovako stoji stvar po gradovima, onoliko koliko do sada imam informacija. Ako imate informacije za vaš grad pošaljite mi da dodam :=)
Hvala svima koji su mi dali ove informacije, nadam se da sam vam pomogla sakupljanjem istih ovako na jednom mestu, i želim vam uspešno ukrašavanje i mnooogo prelepih torti kojima ćete obradovati svoje najmilije!